那时候,我的手机相册里几乎没有自拍,全是吃的。街角的麻辣烫,早餐摊的煎饼果子,自己在家捣鼓的一盘卖相不怎么样的西红柿炒蛋……我都忍不住要“咔嚓”一张。朋友们都说我有个“吃货”的胃和一颗“饭拍”的心。发朋友圈,也纯粹是出于一种“此等美味,不分享简直天理难容”的朴素心情。配文通常是:“啊啊啊这个好好吃!”或者“今天这碗粉,绝了!”
转机发生在一个特别普通的周末晚上。那天我加班到很晚,回到家又累又饿,冰箱里只剩下一小把青菜、两个鸡蛋和一小碗冷饭。我凭着记忆里妈妈的做法,炒了一碗酱油蛋炒饭。当热腾腾的饭出锅,我坐在小小的餐桌前,吃下第一口时,一种难以言喻的踏实和温暖瞬间包围了我。那不只是食物的味道,更是“家”的味道。鬼使神差地,我不仅拍了照片,还顺手把制作过程用手机简单录了下来,发到了一个视频平台上。我记得我在视频里说:“累了一天,没什么是一碗热乎乎的蛋炒饭解决不了的,如果有,那就再加个荷包蛋。”
我完全没当回事,发完就去洗碗了。等再拿起手机,我吓了一跳。那条视频下面,有了好多好多评论和点赞。有人说:“看哭了,想起了我妈妈。”有人说:“一个人在外地打拼,今天正好也是吃的蛋炒饭,感觉没那么孤单了。”还有人说:“楼主,你炒饭的样子好认真,好治愈。”
我一条条翻看着评论,心里暖烘烘的,鼻子有点发酸。我第一次意识到,原来食物承载的,不仅仅是味道。它是一把钥匙,能打开记忆的匣子;是一座桥梁,能连接起陌生人的心。我分享的,不仅仅是一道菜,更是一种情绪,一段记忆,一份在烟火气中努力生活的力量。
从那天起,我好像找到了新的方向。我不再只是随手拍,我开始真正用心地去“分享”。我的镜头,始终对准那些最寻常的家常菜:红烧肉、麻婆豆腐、醋溜白菜、排骨冬瓜汤……我没有专业的厨房,没有昂贵的相机,背景就是我那个有点局促但很干净的小厨房,用的就是家里最常见的锅碗瓢盆。
我分享妈妈教我的,做红烧肉不炒糖色也能红亮诱人的小窍门;我记录下第一次成功包出褶子漂亮的包子时的兴奋;我也毫不避讳地展示我把鱼煎破皮、把蛋糕烤成“铁饼”的翻车现场。我在视频里会唠唠叨叨:“哎,这个葱姜蒜一定要爆香,这是灵魂!”“水要一次加够,中途千万别加水,不然肉就不香啦!”“小心烫啊,我被烫过好多次了!”
让我没想到的是,正是这种不完美和真实,打动了越来越多的人。我的粉丝开始叫我“云闺蜜”,他们说,看我的视频,就像在看一个好朋友在厨房里忙活,充满了生活的气息。有人在我的“指导”下,为父母做了人生中第一顿饭;有人因为我的某道菜,走出了失恋的阴霾;还有宝妈说,靠着我的辅食教程,解决了孩子挑食的大难题。
这让我感到无比的幸福和满足。我的小事业,就这样在锅碗瓢盆的叮当声中,慢慢成长起来。后来,有出版社找我出书,有品牌找我合作。但我始终记得那个因为一碗蛋炒饭而失眠的夜晚。我清醒地知道,大家喜欢的,不是我这个“博主”有多厉害,而是我身上那份对家常菜的珍视,对生活的热爱,以及那份不加修饰的真实。
现在,我依然是一个热爱美食的“吃货”,但我更是一个幸福的“分享者”。我的厨房,依然飘着红烧肉和西红柿炒蛋的香味。每次看到评论区里大家分享的自己按照我的菜谱做的美食照片,或者听他们讲述与那道菜有关的小故事,我都觉得,我们虽然素未谋面,却因为一口共同的滋味,在人生的某个时刻,产生了温暖的连接。
这就是我的故事,从一个只知道吃的“吃货”,到一个用家常菜和大家交心的分享者。这条路,始于味蕾,终于内心。食物,永远是我表达爱、传递温暖最擅长的方式。而你们的每一次观看、每一条留言,就是我这间小小厨房里,最珍贵的那一味调料。
未经允许不得转载:风暴文章 » 内容均为网友投稿,不排除杜撰可能,仅可一观。
风暴文章
热门排行
阅读 (138)
1在跨境电商做选品:从踩坑滞销到爆单的选品逻辑阅读 (125)
2市场调研助理:协助项目的问卷整理阅读 (111)
3曾共看的日落,成单人余晖阅读 (110)
4明知没有结果 可心疼还在继续阅读 (104)
5专注美妆领域,我用成分创新打开市场突破口